Tradición de Apulia desde 1920

auténtico aceite
de Apulia

Descubre más

🏆 Galardonado como Mejor Aceite de Oliva Virgen Extra 2026

Reconocido por Braciamiancora como el mejor aceite para realzar el sabor auténtico de la parrilla

Descubre los premios

Auténtico en cada gota

De nuestros olivares a la almazara. Descubre el viaje de las aceitunas hacia la creación del aceite de oliva virgen extra cargado de gustos únicos y sabores antiguos.

La familia Dedamiani, impulsada por un vínculo profundo con su tierra y su historia, ha hecho de la puesta en valor de la singularidad y la autenticidad de sus productos una misión.

Cada botella comparte un tema recurrente: el amor por Apulia y la dedicación a la calidad que solo la tradición puede garantizar desde 1920.

Nuestra historia

Nuestros valores

Dedolio te ofrece un aceite de oliva virgen extra que no es solo un producto, sino una experiencia sensorial y un viaje al descubrimiento de los sabores auténticos

Sabor auténtico

Sabor auténtico

Un sabor intenso y genuino que narra la tierra de Apulia en cada gota

Sabor auténtico

Aroma inconfundible

Notas aromáticas que evocan nuestros olivares, un bouquet frutado único

Sabor auténtico

Calidad y autenticidad

Certificaciones, controles rigurosos y un proceso productivo de excelencia

Sabor auténtico

Tradición familiar

Cuatro generaciones de experiencia transmitidas con amor y dedicación